Pedra sabão: por que a panela quebra e como isso se evita

A panela de pedra sabão tem fama de durar gerações — e dura, quando bem tratada. Mas também é a que mais gera relato de rachadura. A causa quase sempre é a mesma: choque térmico. Entender por que a pedra racha e seguir alguns cuidados simples é o que separa a panela que passa de mãe para filha da que quebra no primeiro mês. Panelas e travessas de pedra sabão: durabilidade que depende de cura e uso