Những món nhúng lẩu không nên ăn tái

Thịt gà, thịt xay, nội tạng, hải sản, trứng và một số loại rau nấm cần được nấu chín kỹ khi ăn lẩu, bởi nhúng tái có thể đưa mầm bệnh vào cơ thể.