Patricia Yárnoz Esquiroz, dietista-nutricionista, sobre la diferencia de tomar leche por la mañana o por la noche: “Puede favorecer una sensación de pesadez, de reflujo, o de malestar”

¿Alguna vez te has preguntado si el momento del día en que tomas leche puede afectar tu bienestar? La dietista-nutricionista Patricia Yárnoz Esquiroz ha arrojado luz sobre este tema, revelando que consumir leche por la mañana o por la noche puede tener implicaciones diferentes para tu cuerpo.

La leche es un alimento básico en muchas dietas, pero no todos la toleran de la misma manera. Yárnoz Esquiroz explica que tomarla por la mañana puede ser más beneficioso para algunas personas, mientras que hacerlo por la noche podría desencadenar molestias como pesadez o reflujo. ¿Por qué sucede esto?

La clave parece estar en cómo nuestro cuerpo procesa la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche. Algunas personas pueden experimentar reacciones adversas cuando consumen lácteos, lo que podría ser una señal de intolerancia a la lactosa. Así que, si sientes malestar después de tomar leche, es importante prestar atención a estas señales.

Es interesante notar que la percepción de la leche como un alimento “pesado” puede variar de persona a persona. Lo que para algunos puede resultar reconfortante, para otros puede ser una fuente de incomodidad. Esto se convierte en un factor crucial al decidir cuándo incluir la leche en nuestra dieta diaria.

La recomendación de Yárnoz Esquiroz sugiere observar cómo te sientes después de consumir leche a diferentes horas. Esto no solo te ayudará a disfrutar de tus alimentos, sino que también puede ser un primer paso para identificar posibles intolerancias.

Así que la próxima vez que estés por servir un vaso de leche, considera el momento del día y cómo te hace sentir. Tu bienestar puede depender de ello.

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