Bí quyết rán mỡ lợn trắng muốt, để cả năm không hỏng

Thông thường mọi người trực tiếp cho mỡ lợn vào chảo rán khiến thành phẩm dễ bị khét, ngả vàng và không để được lâu do còn lẫn tạp chất.